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ToggleComo Cultivar Alho-Poró Passo a Passo Confira!
Alho-poró (Allium ampeloprasum) são clima frio, vegetais bienais pertencentes à família cebola. Eles têm um sabor mais suave do que cebola, e não formam lâmpadas como cebola. Em vez disso, os alho-poró crescem em talos comestíveis de 6 a 10 polegadas.
Eles são baixos em calorias e nutritivos, fornecendo 20% do seu ferro diário e vitamina C. Use as seguintes sugestões sobre como plantar alho-poró em seu jardim, e mantê-los durante toda a estação de cultivo.
Qual é a melhor localização para plantar alho-poró?
Alho-poró requer oito horas de luz solar total todos os dias, então escolha um local que receba sol direto. Se você está plantando alho-poró em recipientes, você tem mais opções de localização porque você pode movê-los para a área mais ensolarada do seu quintal. Eles têm uma temporada de crescimento prolongada porque são tolerantes à geada.
Quais são as melhores condições de solo para alho-poró?
Não só os alho-poró precisam de luz solar total, mas também requerem solo bem drenado e fértil. Para obter melhores resultados, seu solo de jardim deve ter um pH de 6,2 a 6,8. Você pode testar seu solo com um kit de teste de pH caseiro para determinar se ele é adequado para alho-poró.
Se não, adicionar palha orgânica ao solo pode fornecer a fertilidade que seu solo precisa para o cultivo de alho-poró. Usar ervilhas como plantas companheiras para alho-poró adiciona nitrogênio ao solo, o que é benéfico para alho-poró.
Quando é a melhor hora para plantar sementes de alho-poró?
Como o alho-poró leva de 120 a 150 dias para crescer, então se você mora em áreas do norte, comece suas sementes dentro de casa em fevereiro ou março. Normalmente, as sementes levam de 2 a 3 semanas para germinar, em temperaturas de 4,5°C a 35°C.
Você deve transplantar suas mudas cerca de 10 a 15 semanas após a germinação, e elas são tão grossas quanto um lápis e 8 polegadas de altura. A temperatura deve ser de pelo menos 7°C quando você transplantar suas mudas em seu jardim.
Como endurecer as mudas antes do plantio
Quando suas mudas estiverem prontas para transplante, endureça-as para prepará-las para o clima frio e primavera. Se você tem um quadro frio, você pode definir suas mudas de alho-poró cerca de uma semana antes do tempo de plantio.
Se você não tem uma moldura fria, coloque as mudas durante o dia, então traga-as de volta para dentro à noite por uma semana. Você também pode manter a muda em uma garagem ou galpão à noite, desde que elas estejam protegidas de temperaturas frias à noite.
Como plantar transplantes de alho-poró
Depois de endurecer seus transplantes, corte as raízes para 1 polegada. Cavar trincheiras em fileiras de 1 a 3 pés de distância. Plante os transplantes de alho-poró de 2 a 6 polegadas de distância. Disponha os alho-poró para que as folhas cresçam nos espaços entre as fileiras.
Isso dará às plantas muita circulação de ar e luz para o cultivo, enquanto conservam o espaço do jardim.
Um método alternativo de plantio é para as colinas de alho-poró, plantando-os no nível do solo, em seguida, fazendo um monte de adubo ao redor das plantas. Este método ajuda o alho-poró a crescer longos eixos comestíveis.
De quanta água os alho-poró precisam?
Para evitar o crescimento do fungo na folhagem de alho-poró, rega minuciosamente o solo ao redor da planta toda semana. Muita rega pode resultar em mofo e doença fúngica.
Como controlar insetos que infestam alho-poró?
As pragas mais comuns para invadir alho-poró são cebolinha, ácaros de bulbo e larvas de cebola. A aplicação de tampas de linha flutuantes, seladas nas bordas pode impedir que esses insetos invadam seus alho-poró.
Quais são as doenças de alho-poró mais comuns?
Ao plantar alho-poró, observe algumas doenças que podem atacar suas plantas. Em alguns casos, você pode tratar as doenças para evitar danos adicionais, ou usar medidas preventivas para manter seus alho-poró saudáveis.
Doenças que atacam alho-poró incluem:
- Podridão Branca
- Downy Mildew
- Podridão Basal
- Mancha de Folha de Botrytis
A rotação de culturas e a colheita regular ajudam a reduzir a ocorrência dessas doenças.
Quando é a melhor hora para colher alho-poró?
Alho-poró estão prontos para escolher quando a haste tem pelo menos uma polegada de diâmetro. Se você plantou uma pequena variedade de alho-poró, ele pode atingir a maturidade quando tem meia polegada de diâmetro.
O eixo deve ser branco, firme e com mais de 3 polegadas de comprimento. O crescimento no topo do eixo deve ser verde escuro. Você pode puxar alho-poró do chão com um movimento suave e torcido.
Como o alho-poró é mais tolerante à geada do que a cebola, você pode colhê-los depois de algumas geadas. A temperatura pode chegar a 20°F (-6°C) antes de danificar o alho-poró. Se você andar em volta dos alho-poró para proteção, eles vão durar até o final do outono.