Arroba do Boi Cai com Escalas de Abate Confortáveis

Os preços da arroba do boi gordo recuaram no mercado físico nesta quinta-feira, reflexo do maior conforto das escalas de abate nos frigoríficos, informou a consultoria Safras & Mercado.

O analista Fernando Henrique Iglesias destaca que, apesar da pressão sobre as cotações, as exportações de carne bovina seguem fortes e devem registrar novo recorde até o fim de 2025, mantendo o Brasil como principal fornecedor global.

Cotações da arroba

• São Paulo: R$ 322,58 (dia anterior: R$ 324,50)
• Goiás: R$ 314,29 (R$ 315,54)
• Minas Gerais: R$ 310,88 (R$ 320,59)
• Mato Grosso do Sul: R$ 312,95 (R$ 319,09)
• Mato Grosso: R$ 300,62 (R$ 302,04)

Atacado mantém estabilidade

No atacado, os preços permaneceram estáveis. Segundo Iglesias, o consumo interno em bom momento ainda pode abrir espaço para reajustes positivos.

• Quarto traseiro: R$ 26,25/kg
• Quarto dianteiro: R$ 18,50/kg
• Ponta de agulha: R$ 18,50/kg

Movimento do câmbio

O dólar comercial encerrou o dia em queda de 1,11%, cotado a R$ 5,4044 para venda e R$ 5,4024 para compra, após oscilar entre R$ 5,3948 e R$ 5,4748.

Imagem: canalrural.com.br

As informações indicam que, mesmo com a retração pontual das cotações da arroba, o cenário de demanda externa aquecida e consumo interno firme segue monitorado por frigoríficos e pecuaristas.

Com informações de Canal Rural