Arroba do Boi Fica Estável e Depende de EUA e China

O mercado brasileiro de boi gordo encerrou novembro com cotações acomodadas, influenciado pela incerteza quanto às compras chinesas e pela expectativa de retomada das exportações aos Estados Unidos.

Sinal amarelo vindo de Pequim

Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado, a prorrogação pela China do resultado da investigação sobre impactos das importações de carne bovina — agora previsto para janeiro de 2026 — reduziu a pressão imediata, mas conteve negócios e limitou altas na arroba.

EUA podem sustentar preços

Para Felipe Fabbri, coordenador de inteligência de mercado da Scot Consultoria, o retorno das vendas aos Estados Unidos, aliado à tarifa menor a partir de janeiro, tende a dar suporte às cotações, respeitando a tradicional demanda dos norte-americanos nesta época do ano.

Preços da arroba nas principais praças (28/11)

• São Paulo (capital): R$ 325 – estável
• Goiás (Goiânia): R$ 320 – inalterado
• Minas Gerais (Uberaba): R$ 315 – alta de 1,61% frente a outubro
• Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 320 – queda de 3,03%
• Mato Grosso (Cuiabá): R$ 300 – recuo de 1,64%
• Rondônia (Vilhena): R$ 280 – baixa de 3,45%

Cortes bovinos já mostram avanço

• Quarto traseiro: R$ 25,50/kg — aumento de 2% em um mês
• Quarto dianteiro: R$ 19,00/kg — alta de 4,4% ante outubro

Iglesias projeta espaço para reajustes pontuais em dezembro, sustentados pela demanda típica do fim de ano.

Imagem: Giro do Boi via canalrural.com.br

Desempenho das exportações em novembro (até o dia 14)

• Receita: US$ 1,308 bilhão (média diária de US$ 93,437 milhões)
• Volume: 238,219 mil t (média diária de 17,015 mil t)
• Preço médio: US$ 5.491,20/t
• Variação frente a nov/2024: +59,7% na receita diária, +41,7% no volume diário e +12,7% no preço médio

Com a combinação de demanda doméstica aquecida, retorno das compras norte-americanas e acompanhamento dos movimentos chineses, agentes de mercado avaliam que o comportamento dos preços em dezembro seguirá atento aos dois principais destinos da carne bovina brasileira.

Com informações de Canal Rural