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Arroba do Boi Gordo Fecha Semana com Pressão de Baixa

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09/01/2026
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Início - Notícias e Tendências do Agro - Arroba do Boi Gordo Fecha Semana com Pressão de Baixa

O mercado físico do boi gordo encerrou a semana sob pressão, com frigoríficos tentando comprar animais a valores mais baixos, informa o consultor da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.

Segundo o especialista, diversas indústrias ficaram fora das negociações para reavaliar a capacidade de abate. A expectativa é de que, em 2026, essas unidades operem com maior ociosidade diante da provável redução das exportações, sobretudo para a China.

Iglesias destaca que o acordo União Europeia–Mercosul pode ampliar o envio de carne bovina ao bloco europeu. A exportação de cortes de maior valor agregado e as bonificações pelo “boi Europa” tendem a melhorar as receitas do setor.

Preços da arroba

  • São Paulo: R$ 319,25 (ante R$ 319,77)
  • Goiás: R$ 312,14 (R$ 313,93)
  • Minas Gerais: R$ 314,12 (R$ 314,12)
  • Mato Grosso do Sul: R$ 311,66 (R$ 312,18)
  • Mato Grosso: R$ 296,95 (R$ 298,77)

No atacado, os preços seguiram firmes nesta sexta-feira, mas Iglesias prevê acomodação nos próximos dias, ainda influenciada pela entrada dos salários na economia. Na segunda metade do mês, a demanda costuma enfraquecer e os valores tendem a recuar, com o consumidor buscando proteínas mais baratas.

Arroba do Boi Gordo Fecha Semana com Pressão de Baixa - Imagem do artigo original

Imagem: canalrural.com.br

Cotações no atacado

  • Quarto traseiro: R$ 26,50/kg
  • Quarto dianteiro: R$ 19,00/kg
  • Ponta de agulha: R$ 17,50/kg

Desempenho do dólar

O dólar comercial caiu 0,44% ao fim da sessão, cotado a R$ 5,3658 para venda e R$ 5,3638 para compra. A divisa variou de R$ 5,3527 a R$ 5,3982 durante o dia e acumulou perda semanal de 1,00%.

Com informações de Canal Rural

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