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Arroba do Boi Gordo Recua e Fecha a R$ 321 em SP

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12/12/2025
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Início - Notícias e Tendências do Agro - Arroba do Boi Gordo Recua e Fecha a R$ 321 em SP

O mercado físico do boi gordo encerrou a semana pressionado por ofertas de compra em valores mais baixos, segundo a consultoria Safras & Mercado.

O analista Fernando Iglesias explica que os frigoríficos ampliaram as escalas de abate, que agora cobrem de seis a oito dias úteis na média nacional. Além disso, algumas plantas comunicaram férias coletivas, prática comum em dezembro. Mesmo assim, o ritmo forte das exportações segue dando sustentação aos preços.

Cotações da arroba

  • São Paulo: R$ 321,18
  • Goiás: R$ 312,14
  • Minas Gerais: R$ 310,29
  • Mato Grosso do Sul: R$ 311,59
  • Mato Grosso: R$ 300,07

Atacado bovino

Os preços no atacado mantiveram estabilidade nesta sexta-feira, ainda com espaço para ajustes positivos diante do consumo interno aquecido.

  • Quarto traseiro: R$ 26,25/kg
  • Quarto dianteiro: R$ 18,50/kg
  • Ponta de agulha: R$ 18,50/kg

Câmbio

O dólar comercial subiu 0,13% e fechou a R$ 5,4115 para venda e R$ 5,4095 para compra. A moeda oscilou entre R$ 5,3786 e R$ 5,4251 ao longo do dia, acumulando queda semanal de 0,41%.

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Imagem: canalrural.com.br

Com informações de Canal Rural

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