Arroba do Boi Gordo Sobe e Chega a R$ 321,67 em SP

O mercado físico do boi gordo registrou preços acima da referência média em diversos estados nesta quinta-feira (data não informada), segundo o consultor da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.

De acordo com o especialista, as escalas de abate seguem reduzidas, variando entre seis e sete dias úteis na média nacional, cenário que estimula frigoríficos a atuarem de forma mais agressiva na compra de animais.

Cotações da arroba

• São Paulo: R$ 321,67
• Goiás: R$ 310,00
• Minas Gerais: R$ 309,41
• Mato Grosso do Sul: R$ 307,61
• Mato Grosso: R$ 295,68

Iglesias observa que a carne bovina no atacado mantém valores firmes, mesmo em período de demanda tipicamente mais fraca. Essa conjuntura, somada ao encurtamento das escalas, reforça a competição entre frigoríficos de menor porte. O consultor acrescenta que as exportações permanecem robustas, com boa procura dos Estados Unidos no início do ano.

Preços no atacado

• Quarto traseiro: R$ 26,50/kg (alta de R$ 0,10)
• Quarto dianteiro: R$ 19,00/kg (estável)
• Ponta de agulha: R$ 17,50/kg (estável)

Para a segunda quinzena do mês, a expectativa é de menor espaço para reajustes positivos, com possibilidade de leves recuos, em razão da maior competitividade de outras proteínas, que tiveram queda de preço no início do ano.

Imagem: canalrural.com.br

Mercado cambial

O dólar comercial avançou 0,29% e encerrou o dia cotado a R$ 5,3795 para venda e R$ 5,3775 para compra. No intradia, a moeda variou entre R$ 5,3591 e R$ 5,4086.

Com informações de Canal Rural