Arroba do Boi Gordo Sobe Até 7,5% em Agosto

O mercado brasileiro de boi gordo encerrou agosto com reajuste significativo nos preços da arroba, chegando a alta de 7,5% em algumas regiões na comparação com o fim de julho. A avaliação é do analista da Safras & Mercado, Fernando Iglesias, que aponta a forte demanda externa como principal catalisador do movimento.

Segundo Iglesias, apesar de a última semana do mês ter apresentado negociações mais cautelosas devido ao alongamento das escalas de abate, a primeira semana de setembro tende a registrar novos aumentos, impulsionada pela reposição de estoques no varejo após o pagamento dos salários.

Preços da arroba a prazo em 28 de agosto

• São Paulo (capital): R$ 310 – alta de 3,33% ante os R$ 300 de julho
• Goiás (Goiânia): R$ 305 – avanço de 7,02% sobre os R$ 285
• Minas Gerais (Uberaba): R$ 305 – aumento de 5,17% frente aos R$ 290
• Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 315 – elevação de 3,28% em comparação aos R$ 305
• Mato Grosso (Cuiabá): R$ 315 – salto de 6,78% em relação aos R$ 295
• Rondônia (Vilhena): R$ 285 – variação positiva de 7,55% sobre os R$ 265

Cortes bovinos valorizados

No atacado, o quarto traseiro foi negociado a R$ 22,90 por quilo, alta de 7,01% frente aos R$ 21,40 do fim de julho. Já o quarto dianteiro atingiu R$ 18,25 por quilo, ganho de 4,29% na mesma comparação.

Exportações em ritmo acelerado

Até 25 de agosto (16 dias úteis), as exportações brasileiras de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada somaram 212,925 mil toneladas, com receita de US$ 1,192 bilhão. A média diária embarcada foi de 13,307 mil toneladas, gerando US$ 74,550 milhões por dia e preço médio de US$ 5.602 por tonelada.

Na comparação com agosto de 2024, houve incremento de 70,1% no valor médio diário, de 34,7% no volume médio diário e de 26,3% no preço médio da tonelada.

Imagem: José Medeiros via canalrural.com.br

Com o cenário de oferta mais ajustado no mercado interno e a continuidade da demanda externa aquecida, analistas mantêm a expectativa de firmeza para as cotações no início de setembro.

Com informações de Canal Rural