Boi Gordo Mantém Alta e Arroba Chega a R$ 322,92

O mercado físico do boi gordo apresenta estabilidade com viés de alta na maior parte do país, registrando operações pontuais acima das referências médias, segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da Consultoria Safras & Mercado.

De acordo com o especialista, a retomada de preços depende principalmente da demanda. Há expectativa de ritmo forte de embarques para os Estados Unidos, que atravessam período de necessidade elevada de compras. No mercado interno, o consumo encontra-se aquecido, típico de dezembro, mês de maior procura por carne bovina.

Preços da arroba

• São Paulo: R$ 322,92 (anterior: R$ 322,33)
• Goiás: R$ 315,54 (anterior: R$ 314,11)
• Minas Gerais: R$ 319,41 (anterior: R$ 317,35)
• Mato Grosso do Sul: R$ 319,32 (anterior: R$ 318,52)
• Mato Grosso: R$ 301,15 (anterior: R$ 299,73)

Atacado ainda acomodado

No atacado, os preços permanecem estáveis ao longo da semana, mas o cenário aponta possibilidade de alta no curto prazo, impulsionado pelo consumo do fim de ano. Iglesias destaca que os cortes do traseiro possuem maior potencial de valorização no período.

• Quarto traseiro: R$ 25,50/kg
• Quarto dianteiro: R$ 19,00/kg
• Ponta de agulha: R$ 18,50/kg

Desempenho do dólar

O dólar comercial encerrou o dia com recuo de 0,53%, cotado a R$ 5,3296 para venda e R$ 5,3276 para compra. Ao longo da sessão, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3291 e a máxima de R$ 5,3626.

Imagem: canalrural.com.br

Com informações de Canal Rural