Cruzamento Canchim com Tabapuã Eleva Eficiência Pecuária

O zootecnista Alexandre Zadra afirma que o acasalamento de touros canchim com vacas tabapuã representa uma alternativa de alto rendimento para pecuaristas que desejam combinar produtividade e capacidade materna.

A recomendação surgiu em resposta à dúvida do produtor Vinícius Dias, de Guaratinguetá (SP), sobre a viabilidade desse cruzamento.

Por que a combinação funciona

• Matrizes tabapuã: reconhecidas por resistência e habilidade materna.
• Touro canchim: raça desenvolvida pela Embrapa Pecuária Sudeste, com 5/8 de sangue Charolês e 3/8 zebuíno (Indubrasil, Nelore e Guzerá), característica que garante rusticidade e ganho de peso.

Segundo Zadra, o resultado do cruzamento gera animais com 31% de sangue europeu. As fêmeas obtidas, denominadas “31”, apresentam rusticidade e valor para reposição no rebanho, enquanto os machos tendem a alcançar peso ideal para abate em menos tempo.

Vantagens adicionais

Além da fertilidade, o tabapuã passa por criteriosa seleção por ultrassonografia de carcaça, prática que busca melhorar musculosidade e rendimento de cortes nobres, atendendo às demandas de uma pecuária moderna.

Com o uso do canchim, o produtor pode:

Imagem: Reprodução via canalrural.com.br

• Obter bezerros machos mais pesados e precoces para abate;
• Manter fêmeas 31 como matrizes de elevada rusticidade.

Para o especialista, a estratégia reúne características essenciais — produtividade, adaptação e qualidade de carcaça — e pode contribuir para sistemas mais eficientes.

Com informações de Canal Rural