Decisão Chinesa Pressiona Arroba do Boi para 2026

A fixação de cotas pela China para a compra de carne bovina brasileira, limitada a 1,1 milhão de toneladas neste ano, deve conter a valorização da arroba do boi gordo em 2026. A avaliação é do analista Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado.

Segundo Iglesias, o novo teto imposto por Pequim, com tarifas extras para volumes acima do limite, já leva frigoríficos a sinalizar redução de capacidade de abate. O movimento tende a aumentar a ociosidade das plantas e a pressionar os preços pagos ao produtor.

Mercado físico registra leves altas

Na primeira semana de janeiro, unidades de menor porte intensificaram as compras para recompor escalas, gerando ajustes positivos em algumas praças:

• São Paulo (capital): R$ 323 a prazo, alta de 0,94% frente aos R$ 320 da semana anterior;
• Goiânia (GO): R$ 315, avanço de 0,64% sobre os R$ 313 anteriores;
• Uberaba (MG): R$ 315, preço estável;
• Dourados (MS): R$ 315, sem variação;
• Cuiabá (MT): R$ 300, inalterado;
• Vilhena (RO): R$ 280, estável.

Atacado mantém valores

Após o período de festas, os preços no atacado permaneceram firmes:

• Quarto traseiro: R$ 25,40/kg, sem mudança;
• Quarto dianteiro: R$ 17,85/kg, estável.

O analista aponta que o consumo doméstico segue direcionado a produtos de menor valor, como cortes do dianteiro, carne de frango, ovos e embutidos.

Imagem: canalrural.com.br

Exportações batem recorde em 2025

Dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), mostram que 2025 registrou 3,50 milhões de toneladas embarcadas, 20,9% acima de 2024, gerando receita de US$ 18,03 bilhões (+40,1%). Somente a carne in natura respondeu por 3,09 milhões de toneladas (+21,4%) e US$ 16,61 bilhões.

Ao todo, os embarques – incluindo industrializados, miúdos, tripas, gorduras e salgadas – alcançaram mais de 170 países, ampliando a presença internacional do setor.

Com informações de Canal Rural