Início - Blog - Receitas da Roça - Descubra o Irresistível Bolo Salgado da Rosa
O bolo salgado, uma iguaria irresistível apresentada pelo canal Sabor e Festas, desperta a curiosidade daqueles que desejam inovar na cozinha. Esta receita de torta gelada é ideal para quem busca surpreender a família com um prato prático e saboroso, que além de delicioso, é econômico. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, este bolo salgado promete ser o destaque de qualquer refeição.
No vídeo “BOLO SALGADO – RECEITAS DA ROSA”, você aprenderá a preparar essa maravilha culinária, que combina ingredientes frescos e um sabor inigualável. A proposta é ensinar de forma clara e objetiva cada etapa do processo, garantindo que até os cozinheiros de primeira viagem consigam um resultado perfeito. Prepare-se para descobrir todos os segredos dessa receita maravilhosa!
Fonte: Sabor e Festas
Ingredientes Necessários para o Bolo Salgado
Para preparar o bolo salgado, você precisará reunir alguns ingredientes básicos que são facilmente encontrados em qualquer mercado. A lista de ingredientes inclui:
- 1 peito de frango
- 3 tomates
- 1 caixinha de creme de leite
- Cheiro verde a gosto
- 1 sachê de dueto de ervilha e milho
- 1 copo pequeno de requeijão
- 500g de maionese
- 1 cenoura ralada
- 1 pacotinho de batata palha
- 1 pacote de pão de forma
- 120g de azeitona
Com esses ingredientes em mãos, você estará pronto para iniciar o preparo do bolo salgado, que promete ser um sucesso entre amigos e familiares.
Passo a Passo do Preparo
O preparo do bolo salgado é simples, mas requer atenção aos detalhes para garantir um resultado perfeito. Siga este passo a passo e surpreenda-se com a facilidade:
- Cozinhe o peito de frango em água e sal até ficar macio. Depois de cozido, desfie o frango.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com os tomates picados, o creme de leite, o cheiro verde, o dueto de ervilha e milho, e o requeijão. Tempere a gosto.
- Em uma forma de 25cm de diâmetro por 8cm de altura, comece a montagem com uma camada de pão de forma.
- Adicione uma camada da mistura de frango sobre o pão e espalhe uniformemente.
- Repita o processo, alternando camadas de pão e recheio, até que a forma esteja cheia.
- Cubra o bolo com a maionese, garantindo que toda a superfície esteja bem coberta.
- Decore com a cenoura ralada, azeitonas e finalize com a batata palha.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica: Para um sabor ainda mais intenso, prepare o bolo salgado no dia anterior e deixe na geladeira durante a noite. Isso permite que todos os sabores se misturem melhor.
Variações e Dicas para Personalizar o Seu Bolo Salgado
Embora a receita original já seja deliciosa, você pode personalizar o bolo salgado de acordo com suas preferências ou as de sua família. Aqui estão algumas sugestões de variações:
- Substitua o frango por atum ou carne moída para criar novas versões do prato.
- Adicione queijos diversos, como mussarela ou cheddar, entre as camadas para um toque especial.
- Experimente incluir ingredientes como palmito, pimentão ou alcaparras para enriquecer o sabor.
Com essas dicas, você pode criar uma receita única e adaptada ao seu gosto pessoal, tornando o bolo salgado ainda mais especial para qualquer ocasião.
Conclusão
Em resumo, o bolo salgado é uma receita prática e versátil que agrada a todos os paladares. Para prepará-lo, basta seguir os passos:
- Reunir os ingredientes básicos e frescos
- Seguir o passo a passo de preparo com atenção
- Personalizar a receita conforme suas preferências
Com essas dicas, você terá em mãos uma receita certeira para surpreender em qualquer ocasião. Agradecemos ao canal Sabor e Festas por compartilhar essa deliciosa receita.
Perguntas Frequentes sobre Bolo Salgado
Posso fazer o bolo salgado com pão integral?
Sim, o pão integral é uma ótima opção para quem busca uma versão mais saudável, mantendo o sabor delicioso do bolo salgado.
Qual é o tempo de validade do bolo salgado na geladeira?
O bolo salgado pode ser conservado na geladeira por até 3 dias, desde que bem embalado em plástico filme ou em um recipiente hermético.
É possível congelar o bolo salgado?
Sim, o bolo salgado pode ser congelado por até 1 mês. Para isso, é importante embalá-lo bem para evitar queimaduras de freezer.
Posso usar outros tipos de carne no lugar do frango?
Certamente! Carne moída, atum ou até presunto desfiado são excelentes substituições para o frango.
Como posso variar a decoração do bolo salgado?
Além da batata palha, você pode utilizar ervas frescas, rodelas de tomate ou fatias de ovo cozido para decorar e dar um toque especial ao bolo.