Emater Goiás Aponta Cinco Variedades de Uva para o Cerrado

A Empresa de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária de Goiás (Emater-GO) identificou cinco cultivares de uva com desempenho favorável ao cultivo no Cerrado goiano. O resultado integra estudos conduzidos na Estação Experimental Nativas do Cerrado, em Goiânia, que acompanham todas as fases produtivas, do plantio à colheita.

Segundo o pesquisador Laureano Vargas, responsável pelo ensaio, cada etapa é monitorada com coleta sistemática de dados sobre produtividade, resistência das videiras e tolerância a pragas e doenças, parâmetros essenciais diante do regime climático de seca e chuva típico da região.

As cinco cultivares selecionadas apresentam boa adaptação à área central do estado. Parte delas destina-se ao consumo in natura, principalmente variedades de origem norte-americana; as demais demonstram potencial para a vinificação, possibilitando abertura de novos mercados.

Experimento no norte do estado

Paralelamente, a Emater-GO desenvolve testes na Estação Experimental de Porangatu, no norte goiano. Iniciado em 2015 e retomado recentemente, o trabalho passou a incluir coleta regular de dados, ampliando a base técnica.

Na unidade, os pesquisadores avaliam a adaptação das seguintes cultivares:

• Violeta
• Vitória
• Magna
• Niágara Rosada
• Ísis
• Isabel

A análise abrange fases fenológicas — brotação, florescimento, maturação e colheita — além de aspectos de qualidade, como aparência dos cachos, sabor e teor de açúcares. A poda de produção ocorreu no início de setembro; as primeiras brotações surgiram no começo de outubro, e a colheita teve início em dezembro, indicando boa resposta ao manejo adotado.

Imagem: canalrural.com.br

O engenheiro agrônomo Weslley Oliveira, gerente da estação de Porangatu, afirma que o objetivo é subsidiar as decisões dos produtores sobre escolha de cultivares e manejo. Para o presidente da Emater-GO, Rafael Gouveia, os estudos mostram a importância da pesquisa aliada à extensão rural para aumentar a renda no campo. Já o gerente de pesquisa da entidade, Cleiton Mateus, destaca que os resultados contribuirão para indicar, com maior segurança, as variedades mais promissoras em cada região do Cerrado.

Os dados preliminares reforçam o potencial da fruticultura como alternativa de diversificação produtiva em Goiás e apontam a uva como cultura viável para o Cerrado.

Com informações de Canal Rural