Família Schommer Ergue Suinocultura Premiada no RS
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Há cerca de 30 anos, a família Schommer transformou uma pequena criação de 200 matrizes em um complexo com 5.000 fêmeas distribuídas por três unidades no Rio Grande do Sul. Sediada em Salvador do Sul, a operação tornou-se referência em produtividade e já soma diversos prêmios na suinocultura brasileira.
Três núcleos em expansão
- Salvador do Sul: granja matriz e residência da família;
- São José do Sul: Unidade de Produção de Leitões (UPL) com 1.200 matrizes;
- Pouso Novo: UPL com 2.400 matrizes.
O responsável pelo avanço do negócio é Marco Schommer, que cresceu na propriedade dos pais e, após um estágio na Alemanha, adotou processos de gestão mais rigorosos. Em 1998, ele iniciou a primeira UPL com 260 matrizes; o bom desempenho incentivou a expansão contínua.
Gestão familiar e equipe enxuta
Atualmente, entre 37 e 38 colaboradores integram o grupo. Cada granja tem um gestor dedicado: Magali coordena 11 funcionários em Salvador do Sul; Rosa e Sérgio lideram Pouso Novo; e dois casais assumem a avicultura de corte. A rotina começa cedo, com checagem de lotes, treinamento e metas objetivas: bem-estar animal, padronização de processos e atenção aos detalhes.
Inovação técnica e resultados
A granja acompanhou a evolução do setor, passando da monta natural à inseminação intrauterina e dos galpões rústicos à climatização completa, com automação, alarmes e sensores. Hoje a meta é produzir 15 leitões por parto e 35 leitões por fêmea ao ano, índices sustentados pela integração que fornece assistência técnica diária e reduz riscos.

Imagem: canalrural.com.br
Prêmios e próximos passos
Os núcleos Granja Schommer 1, Schommer 2 e a unidade de Pouso Novo já receberam diversas premiações, atribuídas à combinação de manejo criterioso, disciplina e investimentos em tecnologia. O plano da família é seguir modernizando estruturas, reforçar o bem-estar animal e preparar a sucessão, garantindo que as filhas tenham liberdade de escolha em um negócio sólido e sustentável.
Com informações de Canal Rural