Folhas de Café Geram Nanopartículas Sustentáveis da USP

Um consórcio internacional de pesquisadores, liderado pela Universidade de São Paulo (USP), desenvolveu um método para transformar folhas de café, resíduos abundantes na lavoura, em nanopartículas de óxido de zinco. A técnica, descrita como “síntese verde”, dispensa reagentes tóxicos e reduz custos, oferecendo aplicações em saúde, meio ambiente e eletrônica.

As folhas foram escolhidas por conter compostos antioxidantes e bioativos que facilitam a formação das partículas. O procedimento aproveita moléculas naturalmente presentes no resíduo, reduzindo o impacto ambiental e abrindo caminho para novos usos desse material, que hoje não tem valor comercial.

Potencial contra bactérias

Em testes de laboratório, as nanopartículas obtidas mostraram ação eficaz contra Staphylococcus aureus e Escherichia coli, duas das principais causadoras de infecções hospitalares. O resultado aponta para o desenvolvimento de antimicrobianos em um cenário de crescente resistência bacteriana no mundo.

Descontaminação de água

Outro experimento verificou que, quando expostas à luz ultravioleta, as partículas de óxido de zinco provenientes das folhas foram capazes de degradar corantes utilizados pela indústria têxtil, frequentemente responsáveis por poluir rios e mananciais. A descoberta sugere aplicação em estações de tratamento de água e processos de recuperação ambiental.

Eletrônica biodegradável

Os cientistas também usaram as nanopartículas em combinação com quitosana — polímero extraído de cascas de crustáceos — para fabricar um dispositivo batizado de bioReRAM, um tipo de memória de computador feita com materiais biodegradáveis. A inovação pode impulsionar a chamada computação verde, que busca minimizar o impacto ambiental da produção de componentes eletrônicos.

Imagem: Divulgação via canalrural.com.br

O professor Igor Polikarpov, do Instituto de Física de São Carlos (IFSC-USP) e autor correspondente do estudo, ressaltou que a pesquisa une sustentabilidade e inovação tecnológica. Ele vê potencial para gerar novas fontes de renda a agricultores e posicionar o Brasil na vanguarda da produção de materiais avançados a partir de resíduos naturais.

Com informações de Canal Rural

Artigo criado em: 05/10/2025
Revisado em: Dezembro de 2025