Frigoríficos Buscam Pagar Menos pelo Boi Gordo

O mercado físico do boi gordo fechou a semana com indústrias frigoríficas tentando comprar animais por valores mais baixos, mesmo sem contar, em muitos casos, com escalas de abate confortáveis. A avaliação é de Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado.

Segundo o especialista, o setor acompanha a investigação conduzida pela China sobre as importações de carne bovina. O resultado do processo, assim como eventuais medidas de salvaguarda, deve ser divulgado até 26 de novembro e pode definir a tendência de preços no curto e médio prazo.

Cotações do boi gordo

• São Paulo: R$ 326,67 (a prazo)
• Goiás: R$ 319,82
• Minas Gerais: R$ 315,29
• Mato Grosso do Sul: R$ 319,20
• Mato Grosso: R$ 308,91

Preços no atacado

Os valores da carne bovina permaneceram firmes nesta sexta-feira (data da publicação). Iglesias aponta que o consumo doméstico tende a melhorar no curtíssimo prazo com a liberação do 13º salário, a abertura de vagas temporárias e as confraternizações de fim de ano.

• Quarto traseiro: R$ 26,00/kg
• Quarto dianteiro: R$ 19,50/kg
• Ponta de agulha: R$ 19,00/kg

Desempenho do dólar

No câmbio, o dólar comercial encerrou a sessão em leve baixa de 0,01%, vendido a R$ 5,2962 e comprado a R$ 5,2942. Ao longo do dia, a moeda oscilou entre R$ 5,2724 e R$ 5,3164, acumulando queda semanal de 0,73%.

Imagem: Lorran Lima via canalrural.com.br

Com a combinação de busca por preços menores por parte dos frigoríficos e expectativa pelo desfecho da investigação chinesa, o mercado segue em compasso de espera para definir os próximos movimentos.

Com informações de Canal Rural