Goiaba de Carlópolis mira mercado europeu em feira de Madrid
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A Cooperativa Coac, reconhecida pela produção de goiaba em Carlópolis (PR), volta a apostar no mercado externo. De 30 de setembro a 2 de outubro, a entidade participa da Fruit Attraction Madrid, considerada a maior feira mundial do setor hortofrutícola.
A presença em solo espanhol conta com o apoio do Sebrae/PR, da Associação Brasileira dos Produtores de Frutas e Derivados (Abrafrutas), da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e da plataforma Exportare. O objetivo é ampliar a penetração no mercado europeu e reforçar a Indicação Geográfica (IG) da fruta cultivada na região.
Trabalho iniciado em 2015
Segundo Odemir Capello, consultor do Sebrae/PR, a mobilização começou em 2015 com foco na organização dos produtores, na obtenção da IG e na busca por novos compradores. “O objetivo era dar visibilidade à goiaba de Carlópolis. Hoje já colhemos resultados importantes”, afirmou.
Ajuste ao paladar europeu
Para atender às preferências dos consumidores estrangeiros, os produtores planejam alterar o ponto de colheita. A ideia é entregar a fruta mais madura, reduzindo a acidez percebida quando chega verde à Europa e proporcionando sabor mais doce.
Desenvolvimento regional
Capello reforçou que o projeto vai além das exportações. Ele envolve:
Imagem: Sebrae PR via canalrural.com.br
- fortalecimento da Indicação Geográfica;
- certificação Global GAP;
- melhora das condições de trabalho dos produtores de Carlópolis e região.
“Trabalhamos para aumentar o volume exportado e, possivelmente, o preço médio, beneficiando toda a cadeia”, disse o consultor.
Organizada pela Ifema Madrid e pela Fepex, a Fruit Attraction reúne profissionais de toda a cadeia de frutas e hortaliças e abre novas oportunidades de negócios e networking para os produtores brasileiros.
Com informações de Canal Rural