Mapa Fiscaliza Restaurantes do RJ por Fraude em Azeite
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O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou uma operação para verificar possíveis fraudes em azeites de oliva servidos em restaurantes e praças de alimentação do Rio de Janeiro. A ação ocorreu em parceria com a Secretaria de Defesa do Consumidor do Estado (Sedcon-RJ).
Equipes de fiscalização coletaram amostras a fim de avaliar a identidade e a qualidade dos produtos oferecidos diretamente ao público. Entre as irregularidades mais comuns identificadas está o uso de garrafas originais como refil: rótulos que anunciam azeite extravirgem são reutilizados para armazenar óleos de categoria inferior.
O auditor fiscal federal agropecuário Kléber Basso alertou que a prática engana o consumidor e pode representar risco à saúde, pois muitas vezes o cliente acredita consumir azeite extravirgem quando, na realidade, recebe outro tipo de óleo.
Além da coleta de amostras, a iniciativa incluiu ações educativas voltadas a proprietários de restaurantes e consumidores sobre a importância da rotulagem correta. Um dia de treinamento também foi promovido para as equipes de fiscalização.
Imagem: divulgação Mapa via canalrural.com.br
As amostras recolhidas serão analisadas pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária do Rio Grande do Sul (LFDA/RS) em conjunto com a Embrapa. Os resultados estão previstos para outubro.
Com informações de Canal Rural