Mercado do Boi Gordo Fecha Semana com Cotações Estáveis

O mercado físico do boi gordo encerrou a semana sem grandes oscilações nas principais praças pecuárias do país. De acordo com o analista Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado, os frigoríficos — sobretudo os de maior porte — permanecem com escalas de abate confortáveis, apoiadas pela oferta de animais de parceria e pelo desempenho das exportações.

Cotações da arroba

• São Paulo: R$ 303,17 (ante R$ 304,08)
• Goiás: R$ 286,61 (ante R$ 286,79)
• Minas Gerais: R$ 285,29 (ante R$ 285,88)
• Mato Grosso do Sul: R$ 319,59 (ante R$ 319,89)
• Mato Grosso: R$ 293,05 (ante R$ 293,65)

Varejo e atacado

No atacado, os preços da carne bovina ficaram acomodados. A projeção é de algum reajuste durante a primeira quinzena de outubro, período que tradicionalmente recebe impulso do pagamento de salários e da consequente reposição ao longo da cadeia.

Mesmo assim, Iglesias observa que a carne de frango segue mais competitiva em comparação à bovina. Os principais cortes bovinos permanecem nos seguintes níveis:

• Quarto traseiro: R$ 23,00/kg
• Quarto dianteiro: R$ 17,00/kg
• Ponta de agulha: R$ 16,50/kg

Câmbio

O dólar comercial recuou 0,51% no encerramento da sessão, cotado a R$ 5,3376 para venda e R$ 5,3356 para compra. A moeda oscilou entre R$ 5,3348 e R$ 5,3658 ao longo do dia, acumulando alta de 0,32% na semana.

Imagem: Marcos Santos via canalrural.com.br

Com informações de Canal Rural