Polícia Descarta 2,2 t de Carne Irregular em Campo Grande

Uma operação da Polícia Civil apreendeu e descartou aproximadamente 2.200 quilos de carnes bovina, suína e de frango em um supermercado do Bairro Rita Vieira, em Campo Grande (MS), na manhã desta quarta-feira (14).

A ação foi coordenada pela Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon) e contou com apoio do Procon/MS, da Vigilância Sanitária e do Serviço de Inspeção Municipal (SIM).

Durante a fiscalização, os agentes identificaram:

• venda de produtos impróprios para consumo;
• manipulação de alimentos sem autorização;
• armazenamento inadequado;
• ausência de rastreabilidade dos produtos.

Parte das carnes estava guardada em câmara fria compartilhada com pães e outros itens de padaria, além de caixas de papelão, prática considerada irregular pelos órgãos de inspeção. Todo o material foi apreendido e imediatamente descartado pela Vigilância Sanitária.

Investigadores apuraram que a filial do Bairro Itamaracá recebia carnes desossadas, realizava o processamento e distribuía os produtos para outras lojas, mas não possuía registro no Serviço de Inspeção Municipal—a autorização é obrigatória para manipular alimentos de origem animal.

Imagem: canalrural.com.br

O responsável técnico pelo açougue, um homem de 42 anos, foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo, com base no artigo 7º, incisos II e IX, da Lei 8.137/90, que trata da oferta de mercadorias em desacordo com as normas de segurança alimentar.

Com informações de Canal Rural