Preço do Açúcar Cai 17,5% no Mercado Paulista em Setembro

O preço médio do açúcar cristal branco, cor Icumsa entre 130 e 180, negociado no mercado spot paulista encerrou setembro a R$ 118,65 por saca de 50 kg, segundo o Indicador Cepea/Esalq. O valor representa retração real de 17,54% em relação ao mesmo mês do ano passado, considerando-se a deflação até agosto de 2025.

Desde o início oficial da safra 2025/26 da cana-de-açúcar, em abril, todas as médias mensais apuradas pelo Cepea ficaram abaixo das registradas em 2024. A diferença mais acentuada foi justamente a de setembro.

De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a queda de preços no mercado interno está ligada principalmente a:

• recuo das cotações internacionais do açúcar demerara;
• demanda doméstica enfraquecida, com redução nas vendas de produtos à base de açúcar no varejo;
• maior direcionamento de cana pelas usinas paulistas para a produção de açúcar ao longo da safra.

Com essas pressões, o mercado segue monitorando a evolução da safra 2025/26 e o comportamento do consumo interno.

Imagem: Faeg via canalrural.com.br

Com informações de Canal Rural