Preço da Arroba do Boi Sobe no Início da Semana

O mercado físico do boi gordo voltou a registrar negócios acima da média nesta segunda-feira, 6 de novembro. De acordo com Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, frigoríficos de menor porte enfrentam escalas de abate mais curtas, o que eleva as ofertas pagas aos pecuaristas.

Já as unidades industriais de grande porte ainda contam com boa disponibilidade de animais de parceria, mantendo escalas mais confortáveis. A exceção é o Mato Grosso, onde as cotações continuam em queda, segundo o analista.

Cotações do boi gordo

• São Paulo: R$ 309,75 por arroba (sexta-feira: R$ 307,92)
• Goiás: R$ 293,75 (sexta-feira: R$ 292,32)
• Minas Gerais: R$ 292,06 (sexta-feira: R$ 290,29)
• Mato Grosso do Sul: R$ 320,23 (sexta-feira: R$ 319,55)
• Mato Grosso: R$ 292,69 (sexta-feira: R$ 293,19)

Iglesias reforça que as exportações de carne bovina permanecem em ritmo elevado ao longo do ano, e o país caminha para um novo recorde de embarques.

Atacado mantém firmeza

No atacado, os preços iniciaram a semana firmes, com perspectiva de alta no curto prazo. A injeção de salários na economia estimula a reposição entre atacado e varejo, explica o analista. O quarto traseiro segue a R$ 25,00 por quilo, enquanto o quarto dianteiro permanece em R$ 17,50 por quilo.

Imagem: Raquel Brunelli via canalrural.com.br

Desempenho do dólar

O dólar comercial terminou o dia em baixa de 0,49%, cotado a R$ 5,3100 para venda e R$ 5,3080 para compra. A moeda variou entre R$ 5,3080 e R$ 5,3488 ao longo da sessão.

Com informações de Canal Rural