Preço do Açúcar Fecha Agosto em Baixa

As cotações do açúcar cristal recuaram na última semana de agosto no mercado spot paulista, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Entre 25 e 29 de agosto, a média do Indicador Cepea/Esalq para o cristal com cor Icumsa de 130 a 180 ficou em R$ 118,69 por saca de 50 kg, valor 1,56% inferior ao registrado no período anterior.

Pesquisadores do Cepea atribuem a queda à menor movimentação de compradores interessados em prontas-entregas. A liquidez monitorada pela instituição diminuiu 47% em comparação com a semana precedente.

No campo, dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica) mostram que, na primeira quinzena de agosto, a região Centro-Sul produziu 3,615 milhões de toneladas de açúcar, alta de 15,96% sobre o mesmo intervalo de 2024. O mix de produção permaneceu mais direcionado ao adoçante, com 55% da cana-de-açúcar destinada ao açúcar.

Imagem: Divulgação via canalrural.com.br

Com informações de Canal Rural