Preço do Arroz Cai ao Menor Nível em 14 Anos

O valor da saca de arroz em casca atingiu o menor patamar desde setembro de 2011. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a cotação média caiu para R$ 59,17, o que representa recuo de 50,3% em comparação com o mesmo período do ano passado.

O cenário preocupa produtores do Rio Grande do Sul, estado responsável pela maior parte da safra nacional, onde o plantio já cobre 18% da área estimada para 2025/26.

Causas da queda

• Excesso de oferta: após a pandemia, a alta nos preços — que superaram R$ 120 por saca — estimulou a expansão de lavouras em várias regiões, elevando a produção brasileira para mais de 12,3 milhões de toneladas.
• Demanda interna retraída: consumo menor dentro do país dificulta o escoamento.
• Concorrência externa: a safra norte-americana domina mercados no hemisfério norte, reduzindo espaço para o arroz brasileiro.

Segundo o consultor Evandro Oliveira, da Safras & Mercado, o setor enfrenta crise de liquidez e rentabilidade. “O mercado está travado e com muita incerteza”, disse ao programa Rural Notícias.

Projeções para a próxima safra

Levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) indica que a colheita 2024/25 deve ultrapassar 11 milhões de toneladas, mesmo com redução de 5% na área plantada, estimada em 920 mil hectares. Para Oliveira, o equilíbrio chegaria com produção próxima a 10,5 milhões de toneladas.

Imagem: Paulo Lanzetta via canalrural.com.br

Custos e logística pressionam

• Frete: o tabelamento recente dos fretes afasta compradores e aumenta despesas de transporte.
• Custo Brasil: pedágios, burocracia e altos custos de produção reduzem a competitividade frente a Estados Unidos, Uruguai, Argentina e Paraguai.

Na fronteira oeste gaúcha, principal polo produtor, o preço de equilíbrio para cobrir os gastos de cultivo varia entre R$ 70 e R$ 75 por saca. No entanto, as negociações atuais ocorrem entre R$ 55 e R$ 56, patamar considerado insustentável pelos produtores.

Com informações de Canal Rural