Produtores Mineiros Buscam Mercado Suíço para Mel Orgânico

Apicultores de Minas Gerais intensificam negociações para colocar o mel mineiro nas prateleiras da Suíça, país conhecido por normas rígidas de qualidade. O principal requisito para a entrada do produto é a certificação de produção orgânica, que garante rastreabilidade completa e padrões elevados.

De acordo com representantes do setor, o mercado suíço costuma remunerar melhor produtos certificados, o que pode elevar o valor do mel mineiro e ampliar as exportações. As conversas estão avançadas e o próximo passo é concluir a documentação necessária para chegar também a outros destinos europeus.

Atualmente, boa parte do mel do Norte de Minas segue para os Estados Unidos. Com a elevação de tarifas naquele mercado, os produtores passaram a buscar alternativas e enxergam a Europa como saída estratégica.

Cooperativa acelera preparativos

A Cooperativa dos Apicultores e Agricultores Familiares do Norte de Minas (Coopemapi) já assinou contratos com compradores europeus. Segundo o presidente da entidade, Luciano Fernandes de Souza, os agricultores têm certificação orgânica nos apiários e agora focam na conquista dos selos Atlante, prevista para janeiro e fevereiro, e Bio Suisse, exigidos pela Suíça e pela Alemanha.

Destaque para o mel de aroeira

O Norte de Minas é a maior região produtora do estado, reconhecida pela pureza e baixa umidade do produto. Para o CEO da Ethikabio, Vicente Levy, a produção local — em especial o mel de aroeira — cresce continuamente e possui alto potencial de expansão, desde que encontre novos compradores.

Imagem: canalrural.com.br

Exigências detalhadas

Para atender às normas europeias, técnicos realizam visitas aos apiários, georreferenciamento das áreas e verificam boas práticas de manejo. Segundo Levy, o processo demanda revisão de formulários e conferência minuciosa para garantir adequação aos padrões internacionais.

Concluídas as certificações, os apicultores mineiros esperam ampliar a presença na Europa, aproveitando o interesse suíço por produtos com comprovada origem e qualidade.

Com informações de Canal Rural