Quadro de Gestão à Vista Otimiza Eficiência nas Fazendas

Pecuaristas podem reduzir perdas operacionais e ampliar a lucratividade adotando um quadro de gestão à vista, recomendou o zootecnista Maurício Scoton nesta quarta-feira (27), durante o quadro “Dicas do Scoton” do programa Giro do Boi.

Segundo o professor da Uniube, muitas propriedades de pequeno e médio porte enfrentam um “abismo operacional” porque o planejamento semanal não se converte em ações de campo. A consequência é a queda de produtividade e o aumento de custos.

Prejuízos mais comuns

• Manejo de pastagem – atraso em roçadas ou adubações compromete a produção de forragem e o valor nutritivo do pasto;
• Manejo sanitário – vermifugação fora do período adequado reduz a eficácia do controle e afeta a saúde do rebanho;
• Operações de dieta – falhas na fabricação ou no fornecimento da ração alteram o consumo e prolongam o ciclo de engorda.

Ferramenta de baixo custo

Para alinhar o planejamento à execução, Scoton propõe um quadro exposto em local estratégico da fazenda. No exemplo da Agropecuária Furna Rica, em Prata (MG), a ferramenta orienta duas pessoas a cumprir tarefas diárias e semanais de forma realista, evitando sobrecarga.

O painel permite ajustes e amplia a transparência, pois exibe o que deve ser feito, o que está em andamento e o que já foi concluído. “Cria-se uma cultura de disciplina e senso de responsabilidade”, afirmou o especialista.

Imagem: canalrural.com.br

Com treinamento e acompanhamento, a prática reflete-se no ganho de peso dos animais e na redução do custo por arroba produzida.

Com informações de Canal Rural