Queda do Cacau Deve Baratear Chocolate em 2026

Os preços do cacau recuaram quase pela metade em 2024, movimento que pode aliviar o custo dos chocolates a partir de 2026, segundo projeções de grandes fabricantes e analistas do setor.

O contrato futuro negociado em Nova York caiu aproximadamente 48% desde janeiro, sendo cotado a US$ 6.058 por tonelada, valor bem inferior ao recorde de mais de US$ 12 mil registrado em dezembro de 2024.

Indústria vê melhora nas margens

Mondelez International e Hersheys apontam cenário mais favorável para os próximos anos. De acordo com o diretor financeiro da Mondelez, Luca Zaramella, a queda consistente nas cotações deve fortalecer as margens da companhia. Já a Hersheys revisou para cima sua expectativa de receita para 2025, atribuindo o otimismo à redução nos custos de produção.

Oferta global se recupera

A Organização Internacional do Cacau (ICCO) estima que o mercado passará de um déficit de quase 500 mil toneladas em 2024 para um superávit de cerca de 150 mil toneladas em 2025. A recuperação é atribuída às condições climáticas mais favoráveis em países produtores, como Gana, Costa do Marfim e Equador, após a safra fraca de 2024.

Efeito no varejo deve surgir em 2026

Megan Fisher, economista da consultoria Capital Economics, explica que as fabricantes costumam comprar o insumo com até 12 meses de antecedência. Por isso, o impacto dos preços menores deve aparecer nos produtos vendidos a partir do Halloween de 2025, com pleno repasse ao consumidor em 2026.

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A analista alerta, entretanto, para o risco de doenças nas lavouras caso o fenômeno La Niña permaneça ativo em 2026, o que pode gerar novas pressões sobre a oferta. Apesar da cautela, o setor espera um período de maior estabilidade após dois anos de forte volatilidade.

Com informações de Canal Rural