Receita de feijão com linguiça e torresmo simplesmente delicioso
Essa é a minha melhor visão das receitas de feijão com linguiça e torresmo, pois é simplesmente delicioso e fácil de fazer, o acompanhamento pode ser uma saladinha a acompanhado com arroz branco.
INGREDIENTES
- 500 gramas de feijão de sua preferência, já cozido e sem tempero
- 500 gramas de linguiça de pernil defumada, cortada em cubinhos
- 50 gramas de torresmo, já preparado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picadinha
- 6 dentes de alho cortados em tirinhas finas
- 1 folha de louro
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
MODO DE PREPARO
Frite a linguiça, escorra e reserve.
Numa panela, coloque o óleo e frite a cebola e o alho.
Acrescente a linguiça, o torresmo e mexa por uns minutos.
Em seguida, todo o feijão, mexendo.
Acrescente água quente até o ponto que desejar.
Acrescente o sal a seu gosto
Amasse um pouco o feijão, com uma colher, para dar um caldo mais grosso.
Deixe no fogo por alguns minutos para apurar bem.
Desligue, espalhe cheiro verde e coentro por cima e sirva.