Safra de Uva no RS Pode Ultrapassar 900 Mil t, Diz Emater

A safra de uva no Rio Grande do Sul deve chegar a 905.291 toneladas no ciclo 2025/2025, segundo projeção divulgada pela Emater/RS-Ascar. O volume estimado é até 10% superior ao registrado na temporada anterior.

O estado conta atualmente com 42.407 hectares de parreirais destinados à indústria e outros 3.383 hectares voltados ao consumo in natura.

Colheita aberta em Flores da Cunha

A 1ª Abertura Nacional da Colheita da Uva foi realizada na terça-feira (20) em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. O evento reuniu produtores, autoridades estaduais e municipais. Estiveram presentes os secretários estaduais Edivilson Brum (Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação) e Ronaldo Santin (Turismo).

Com cerca de 1,5 mil famílias dedicadas à vitivinicultura, o município é destacado pela produção voltada à indústria. Para Brum, a projeção superior a 900 mil toneladas confirma a relevância da cadeia vitivinícola gaúcha e o trabalho das famílias produtoras. Santin ressaltou que a atividade também impulsiona o turismo, a identidade cultural e o desenvolvimento regional.

Investimentos no setor

A Secretaria da Agricultura e o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis) mantêm termo de colaboração que, desde 2023, dispõe de R$ 44,3 milhões do Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado (Fundovitis). Os recursos são aplicados em manutenção, promoção, modernização de processos e expansão dos vinhos gaúchos nos mercados nacional e internacional.

Imagem: canalrural.com.br

A abertura oficial da colheita integra vitivinicultura, gastronomia e turismo, gerando roteiros ligados à cultura da uva e impulsionando a renda nos municípios da Serra Gaúcha.

Com informações de Canal Rural