Suíno Vivo Mantém Cotação de R$ 8 por Kg

Os preços do suíno vivo no estado de São Paulo permanecem na faixa de R$ 8 por quilo desde o início de outubro, conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

De acordo com o centro de pesquisas, cotações semelhantes já vinham sendo registradas desde meados de setembro no Paraná, no Rio Grande do Sul, em Minas Gerais e em Santa Catarina.

O Cepea atribui a estabilidade ao equilíbrio entre oferta e demanda por novos lotes destinados ao abate. Agentes consultados relatam que o atual patamar garante margem positiva aos suinocultores, enquanto os frigoríficos conseguem manter o consumo na ponta final do mercado.

No segmento de carne suína, pesquisadores destacam o aquecimento da demanda externa. A suspensão dos embarques da Espanha, após a confirmação de casos de Peste Suína Africana (PSA), é vista como possível oportunidade para o Brasil ampliar suas exportações. Em 2023, a Espanha foi o maior produtor da União Europeia e liderou as vendas globais da proteína, quando o bloco europeu é considerado individualmente.

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Com informações de Canal Rural