Tecnologia Antecipasto amplia produção de carne na seca

Uma técnica de diferimento de pastagem, batizada de Antecipasto, vem elevando o desempenho de rebanhos na entressafra da soja. Ao antecipar em até 60 dias a formação do pasto, o sistema garante forragem mesmo em períodos de estiagem e em solos de baixa fertilidade.

Resultados nas propriedades

• Ganho adicional de até cinco arrobas por hectare durante a seca.
• Período de pastejo ampliado de 100 para 150 dias por ano.
• Incremento de meia unidade animal por hectare.
• Algumas fazendas registraram aumento de 50% na produção de carne por hectare.

O método, conhecido também como “feno em pé” ou “vedação de pastagens”, exige o fechamento de uma área no outono para uso durante a estação seca. O dimensionamento dessa área depende de quatro pontos:

• Categoria animal: definir faixa etária e peso dos animais que utilizarão a pastagem.
• Quantidade de cabeças e duração: estabelecer número de animais e tempo de permanência na área vedada.
• Eficiência de pastejo: considerar perdas por pisoteio e acamamento.
• Matéria seca: avaliar a oferta de 4 000 a 6 000 kg de matéria seca por hectare para calcular a área necessária.

Segundo especialistas, ao assegurar oferta contínua de pasto e maior ganho de peso em períodos críticos, o Antecipasto se consolida como ferramenta de alto impacto na pecuária brasileira.

Imagem: canalrural.com.br

Com informações de Canal Rural