Variedades de Manga: Conheça a Tommy a Palmer a Espada e Outras 7 Queridinhas do Brasil
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Se você é apaixonado por frutas e quer saber mais sobre as variedades de manga, este artigo é para você! Vamos explorar as características da Tommy, Palmer, Espada e outras 7 queridinhas do Brasil, ajudando você a escolher a melhor para seu cultivo ou consumo.
O universo das mangas: uma introdução
A manga é uma das frutas tropicais mais apreciadas no Brasil, não apenas pelo seu sabor doce e suculento, mas também pela sua versatilidade em diversas receitas. Cultivada em várias regiões do país, a manga apresenta diferentes variedades, cada uma com suas características únicas. Neste artigo, vamos abordar as principais variedades de manga, suas particularidades e dicas de cultivo.
As mangas são ricas em vitaminas e minerais, além de serem uma excelente fonte de antioxidantes. Sua popularidade vai além do paladar, pois a fruta é uma importante fonte de renda para muitos produtores rurais. Conhecer as variedades e suas especificidades é fundamental para quem deseja investir na cultura da manga, seja em uma pequena horta ou em uma propriedade rural maior.
Variedades de manga mais populares
Existem diversas variedades de manga cultivadas no Brasil, mas algumas se destacam pela aceitação no mercado e pelo sabor. Vamos conhecer as mais populares:
1. Manga Tommy
A manga Tommy é uma das variedades mais conhecidas e apreciadas no Brasil. Ela é de formato oval e tem casca fina e verde-amarelada quando madura. O sabor é doce e a polpa é firme, o que a torna ideal para o consumo in natura e para o preparo de sucos e sobremesas.
Características:
- Formato: Oval
- Cor: Verde-amarelada
- Polpa: Firme e suculenta
- Sabor: Doce
Essa variedade é bastante resistente a pragas e doenças, o que a torna uma boa opção para cultivo em diferentes regiões do Brasil.
2. Manga Palmer
A manga Palmer é outra variedade muito popular, especialmente nas regiões Norte e Nordeste do Brasil. Ela é conhecida por seu tamanho grande e pela polpa macia e doce. A casca é de cor avermelhada quando madura, o que a torna visualmente atraente.
Características:
- Formato: Grande e oval
- Cor: Avermelhada
- Polpa: Macia e doce
- Usos: Ideal para consumo in natura e em sobremesas
A manga Palmer é uma excelente escolha para quem busca uma fruta saborosa e de fácil cultivo.
3. Manga Espada
A manga Espada é uma variedade que se destaca pelo seu formato longo e pela casca fina. Ela apresenta uma polpa suculenta e doce, sendo muito apreciada pelo seu sabor. É uma das variedades mais cultivadas no Brasil.
Características:
- Formato: Longo e estreito
- Cor: Amarela
- Polpa: Suculenta e doce
- Usos: Consumo in natura e em sucos
Além do sabor, a manga Espada é uma variedade que se adapta bem a diferentes condições climáticas, tornando-a uma boa opção para o cultivo.
4. Manga Haden
A manga Haden é uma variedade bastante popular, especialmente em regiões de clima quente. Ela é conhecida por seu sabor intenso e aroma marcante. A casca possui uma coloração que varia entre o verde e o vermelho.
Características:
- Formato: Oval
- Cor: Verde e vermelho
- Polpa: Suculenta e doce
- Usos: Ideal para consumo in natura e em sobremesas
Essa variedade é uma excelente escolha para quem busca uma fruta de sabor marcante e agradável.
5. Manga Kesar
A manga Kesar é uma variedade originária da Índia e está ganhando popularidade no Brasil. É conhecida pelo seu sabor doce e pela polpa alaranjada. Sua casca apresenta uma coloração verde-amarelada quando madura.
Características:
- Formato: Oval
- Cor: Verde-amarelada
- Polpa: Alaranjada e doce
- Usos: Ideal para consumo in natura e em sobremesas
A manga Kesar é uma excelente opção para quem deseja experimentar novos sabores e texturas.
6. Manga Rosa
A manga Rosa é uma variedade bastante conhecida no Brasil, especialmente na região Sudeste. Ela é caracterizada pela sua casca fina e polpa suculenta. O sabor é doce e aromático, sendo muito apreciada por quem gosta de frutas tropicais.
Características:
- Formato: Oval
- Cor: Rosa e amarelo
- Polpa: Suculenta e doce
- Usos: Consumo in natura e em sucos
Essa variedade é ideal para quem busca uma fruta saborosa e refrescante.
7. Manga Coração de Boi
A manga Coração de Boi é uma variedade menos conhecida, mas que merece destaque. Ela possui um formato grande e arredondado, com uma casca fina e polpa suculenta. O sabor é doce e a textura é macia, tornando-a uma excelente opção para o consumo.
Características:
- Formato: Grande e arredondado
- Cor: Amarela
- Polpa: Macia e doce
- Usos: Ideal para consumo in natura
A manga Coração de Boi é uma opção interessante para quem deseja diversificar o cultivo.
8. Manga Ataulfo
A manga Ataulfo é uma variedade que se destaca pela sua polpa cremosa e sabor adocicado. É uma das favoritas entre os consumidores, especialmente por sua textura aveludada e ausência de fibras. A casca é fina e amarela quando madura.
Características:
- Formato: Oval
- Cor: Amarela
- Polpa: Cremosa e doce
- Usos: Ideal para consumo in natura e em sobremesas
A manga Ataulfo é uma excelente escolha para quem busca uma fruta de qualidade superior.
Cuidados no cultivo de mangas
O cultivo de mangas pode ser bastante gratificante, mas requer atenção e cuidados específicos para garantir uma boa colheita. Aqui estão algumas dicas importantes:
1. Escolha do local
As mangas preferem locais ensolarados e bem drenados. O solo deve ser fértil e rico em matéria orgânica. É importante evitar áreas alagadas, pois o excesso de água pode prejudicar o desenvolvimento das raízes.
2. Irrigação adequada
A irrigação deve ser realizada de forma equilibrada, evitando o encharcamento do solo. É recomendável irrigar as plantas durante períodos secos, especialmente na fase de frutificação.
3. Adubação
A adubação é essencial para o crescimento saudável das mangas. Utilize adubos orgânicos e fertilizantes ricos em nutrientes, como nitrogênio, fósforo e potássio. A adubação deve ser feita na época de plantio e durante o ciclo da planta.
4. Controle de pragas e doenças
O monitoramento constante das plantas é fundamental para evitar problemas com pragas e doenças. Utilize métodos de controle biológico sempre que possível e, em casos de infestações, consulte um especialista para tratar adequadamente.
