Veja como cultivar rabanetes passo a passo
Rabanetes rápidos podem ser cultivados em quase qualquer lugar: entre vegetais maiores, em torno de culturas prestes a terminar, em vasos, ou para dar raízes apimentadas tanto no início quanto no final da estação. Experimente um pouco para si mesmo, incluindo deliciosos rabanetes de inverno para semear a partir do final do verão. Neste pequeno vídeo, vamos dizer tudo o que você precisa para cultivá-los com sucesso.
Qual é a cultura mais oportunista que você poderia cultivar? Para mim é o rabanete humilde e humilde — ou melhor, o rabanete arrebatador e arrebatador! Esprema uma ou duas brigas sorrateiras entre vegetais maiores. Semeá-los em torno de culturas que estão prestes a terminar.
Plantá-los em potes, ou espremer em uma colheita extravagantemente cedo ou tardia dessas raízes apimentada. Eles são super rápidos, super flexíveis — oh, e super gostosos! Então vamos rachar e semear um pouco!
Onde cultivar rabanetes
Devido ao seu tamanho e velocidade, rabanetes podem ser cultivados em qualquer lugar. Mas pronto para desfrutar em apenas quatro semanas e ocupando espaço mínimo, talvez seu melhor uso seja como uma colheita de preenchimento, seja entre ou dentro de fileiras de vegetais lentos para germinar, como parsnip, ou como uma colheita rápida, dentro e fora, bem no início ou no final da estação de cultivo.
Rabanetes preferem sol cheio, mas crescem bem em parte sombra também e em clima quente vai preferir sombra completa no auge do verão. Mantenha o solo úmido e você será recompensado com aglomerados de raízes levemente apimentadas em quase nenhum momento.
Semeadura rabanetes cedo em bandejas plugues
Comece a semear sob cobertura a partir do final do inverno, seja direto em recipientes de solo de vaso ou em fronteiras de estufa, ou em bandejas de plugue de mistura de vasos de propósito geral.
Encha as bandejas de plugue com mistura de vasos, firme para baixo e semeie uma pitada de três a cinco sementes por módulo. Cubra com um pouco mais da mistura de vasos, em seguida, água.
Se estiver especialmente frio, você precisará geriná-los dentro de casa, em seguida, movê-los de volta para uma estufa ou quadro frio assim que as mudas aparecerem. Depois de algumas semanas de crescimento abrigado, e uma vez que as mudas tenham preenchido seus módulos, eles estarão prontos para plantar sob tampas de linha ou casas de aro.
Plante no solo mais cedo enriquecido com adubo ou estrume bem apodrecido e arrasado em uma fina afinação. Remova os clusters de mudas de seus módulos e, em seguida, dibber um orifício para cada plugue. Solte o plugue e firme-o na posição para que cada cluster esteja a cerca de 6in ou 15 cm de distância em ambas as direções. Cubra as mudas com cobertura de linha ou lã horticultural, devidamente retida nas bordas, até que o tempo aqueça.
Semeadura Rabanetes Direto
Claro, semear rabanetes diretamente onde eles estão para crescer é a maneira mais fácil de iniciá-los. Como culturas de estação fria, alguns rabanetes podem germinar a temperaturas tão baixas como 41 Fahrenheit ou cinco graus Celsius. Semear desde muito início da primavera, inicialmente sob tampas de linha ou casas de aro, espaçamento de linhas cerca de 8in ou 20cm de distância.
Semear finamente ao longo da linha — idealmente para que as sementes acabem espaçadas em torno de meia polegada ou um centímetro de distância. Água se estiver seca, então, cerca de uma semana após a germinação, afina as mudas para deixá-las com uma polegada ou 2cm de distância dentro da linha.
Semeie uma ou duas fileiras a cada duas semanas durante a estação de crescimento para manter um suprimento constante de raízes, encaixando-as onde houver espaço.
Cultivar alguns rabanetes para o inverno
Muitos rabanetes resistentes podem ser semeados no final do verão para dar uma colheita de raízes no outono ou início do inverno. Semear rabanetes vermelhos, redondos ou de ponta branca regulares em recipientes é uma ótima maneira de estender a estação — simplesmente trazendo potes sob cobertura quando o tempo esfria.
Outra opção é cultivar maiores variedades de rabanete de inverno ou asiáticas, que naturalmente preferem temperaturas mais frias. O mais popular é o rabanete mooli daikon ou japonês. Cuidado com as variedades chinesa e coreana também — todas com um sabor suave ideal para saladas, mas também ótimas em sopas e ensopados. Depois há o rabanete de melancia deslumbrante, ou o rabanete preto espanhol volumoso e picante cujo tang apimentado segura bem em batatas fritas.
Rabanetes de inverno são mais frondosos que seus primos de verão. As folhas picantes podem ser usadas como espinafre, murchas em pratos quentes ou até mesmo whizzed-se em um pesto.
Semear rabanetes de inverno um pouco mais distantes, então as linhas estão pelo menos um pé ou 30cm distantes, em seguida, diluir as mudas para deixar pelo menos alguns centímetros ou 5cm entre cada planta.
Cuidando de Rabanetes
Fique por dentro das donas porque rabanetes não gostam de competição. Afinar as mudas e colher as primeiras raízes são boas oportunidades para retirar ervasdas ao mesmo tempo. E certifique-se de regar completamente uma ou duas vezes por semana em tempo seco para impedir que as raízes se tornem amadeiradas e insuportavelmente apimentada.
Rabanetes podem atrair besouros de pulgas da primavera ao meio do verão. Você provavelmente não verá os besouros de pulgas em si, mas você saberá que eles estão lá pelos numerosos pequenos buracos colocados nas folhas. Evite este dano cobrindo rabanetes com tampas de linha ou malha de insetos finos, ou simplesmente atrasando a semeadura até a segunda metade do verão.
Como colher rabanetes
Raízes da colheita assim que atingirem seu tamanho final. Não demore, pois eles podem ir de crocante e crocante para amadeirado e excessivamente picante dentro de uma questão ou dias. Levante as maiores raízes cada vez que colher, para que o restante possa continuar inchada.
Rabanetes de inverno levam até dez semanas para amadurecer, mas uma vez prontos podem ser deixados onde eles estão para levantar conforme necessário, desde que o chão não congele sólido. Ou levantá-los, cortar a folhagem e depois armazenar na geladeira, onde devem manter por até um mês.
Se você está procurando por algo livre de problemas e um prazer genuíno para crescer, rabanetes devem estar bem na sua rua. Amenize suas anedotas de rabanete — deixe-nos um comentário abaixo e nos diga como você as encaixa em seu jardim e se você já tentou cultivar variedades de rabanetes de inverno; Adoraríamos saber.
Consulte o Almanac Radish Growing Guide para obter mais informações.
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