Como cultivar pimentas passo a passo confira!
Você vai cultivar pimentas esse ano? Legal! As pimentas têm muito gosto e são ricas em nutrientes. Cru ou cozido, eles são maravilhosos em uma série de pratos. Eles podem ser congelados no final da estação e usados em pratos durante todo o inverno.
Aqui está um método passo-a-passo para obter a melhor colheita de pimenta que você já teve.
Peppers são fáceis de cultivar?
Cultivar pimentas não é difícil, mas a temperatura certa é crucial. Embora as plantas de pimenta sejam geralmente simples de cuidar, elas requerem atenção extra quando são jovens. Se você está apenas começando, você pode estar se perguntando quais pimentas são as mais fáceis de crescer em casa.
Aqui estão alguns tipos de pimenta com baixa manutenção, altos rendimentos e sabor delicioso e/ou calor:
- Jalapeño – Embora os rendimentos possam ser atingidos ou perdidos dependendo da variedade, a baixa manutenção do jalapeño e o sabor maravilhoso não podem ser superados.
- Pimenta Serrano – Serranos tem um pouco mais de tempero que jalapenos, mas são menores. Quando completamente maduros, as pimentas serranos são esbeltas e longas, indo de verde para vermelho vívido. Eles são melhor colhidos quando são verdes brilhantes, e eles são realmente simples de crescer em casa!
- Pimenta Habanero – Esta é uma pimenta de baixa manutenção que pode ser cultivada em casa. Eles produzem muito chili e têm calor suficiente para agradar a maioria dos conhecedores de pimenta.
- Pimenta Shishito – Esta pimenta fritada japonesa é uma das pimentas mais produtoras do nosso jardim ano após ano.
- Pimentão – Embora pimentões sejam comumente encontrados em supermercados, eles também são fáceis de cultivar em seu próprio quintal. Você pode escolher a variação ideal para seus gostos a partir de um número aparentemente ilimitado de tipos de pimentão.
Qual é o melhor mês para plantar pimentas?
O melhor mês para plantar pimentas depende da sua localização. Se você vive em um clima com verões longos e quentes, você pode plantar pimentas já em março ou abril. No entanto, se você vive em uma área com estações de cultivo mais curtas, você deve esperar até maio ou junho para plantar suas pimentas.
As pimentas são uma colheita de clima quente, por isso é melhor iniciá-las dentro de casa 6 a 8 semanas antes da última geada da primavera. Dessa forma, eles estarão prontos para transplantar para o jardim assim que o solo for aquecido e as temperaturas diurnas forem regularmente acima de 75º F. As pimentas crescem melhor em sol total e solo bem drenado.
Para garantir que suas pimentas tenham espaço suficiente para crescer, plante-as de 18 a 24 polegadas de distância. Uma vez que eles começam a produzir frutas, você precisará fornecer suporte para as plantas amarrando-as a estacas ou gaiolas.
Quanto tempo leva para fazer as pimentas crescerem?
Pimentas doces levam de 60 a 90 dias para amadurecer, enquanto as pimentas podem levar até 150 dias. Tenha em mente que o número de dias até o vencimento listado no pacote de sementes refere-se ao número de dias a partir do momento em que a planta é transplantada até que produza uma fruta em tamanho real.
Como você começa a cultivar pimentas?
Você pode ter pimentas leves e carnudas para saladas ou batatas fritas, pimentas levemente picantes para salsas frescas, e pimentas quentes para fortes choques de sabor, plantando uma variedade de pimentas.
Depois da última geada da primavera, comece a plantar mudas de plantas de pimenta lá fora. Camas levantadas, vasos e jardins no chão são bons lugares para plantá-los.
Espaço-los de 18 a 24 polegadas de distância em um local ensolarado e bem drenado. As plantas de pimenta requerem pelo menos 6-8 horas de luz solar direta por dia para prosperar.
Ao plantar, adicione adubo ou outros materiais orgânicos no solo.
Rega suas plantas logo após serem plantadas, e depois regularmente durante toda a estação. Aponte para 1-2 polegadas de chuva por semana (mais se estiver mais quente).
No momento do plantio, coloque um fertilizante de liberação lenta no solo e substitua conforme necessário durante a estação de cultivo.
Espalhe mulch ao redor das plantas (como folhas picadas ou palha) para ajudar a manter o solo fresco e úmido.
Para ajudar a carregar o peso da fruta uma vez que ela começa a produzir, apoie cada planta de pimenta com uma estaca ou gaiola de tomate minúscula.
O que as plantas de pimenta precisam para crescer?
Para prosperar no seu melhor, suas pimentas requerem sol total e horas de luz solar e espaçamento adequado entre as plantas. Plantas de pimenta, como tomates, requerem boa drenagem e prosperam em camas elevadas.
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