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Frigoríficos Reduzem Abate Com Menor Compra Chinesa

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18/01/2026
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Início - Notícias e Tendências do Agro - Frigoríficos Reduzem Abate Com Menor Compra Chinesa

O mercado físico do boi gordo encerrou a semana passada com cotações entre estáveis e mais baixas nas principais regiões de comercialização do país. De acordo com Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado, os frigoríficos têm pressionado os preços diante da expectativa de que a China compre cerca de 500 mil toneladas a menos de carne bovina brasileira em 2026.

Segundo Iglesias, a estratégia adotada pela indústria é ampliar a capacidade ociosa e reduzir o ritmo de abates já em 2024. A medida soma-se a um cenário de ciclo pecuário em inversão, o que reforça a tendência de menor oferta de animais.

Preços da arroba em 15 de janeiro (a prazo)

  • São Paulo (capital): R$ 315, queda de 2,48% frente aos R$ 323 do fim da semana anterior;
  • Goiás (Goiânia): R$ 315, estabilidade;
  • Minas Gerais (Uberaba): R$ 315, sem variação;
  • Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 305, recuo de 3,17% ante R$ 315;
  • Mato Grosso (Cuiabá): R$ 295, baixa de 1,67% em relação aos R$ 300 anteriores;
  • Rondônia (Vilhena): R$ 280, preço semelhante ao da semana passada.

No atacado, o analista projeta queda de preços a partir desta segunda-feira (19). A retração acompanha o recuo das carnes suína e de frango, além do consumo mais contido típico do início do ano, quando o endividamento das famílias é maior.

Cotações no atacado

  • Quarto traseiro: R$ 26,40/kg, estável;
  • Quarto dianteiro: R$ 19,00/kg, inalterado.

Iglesias observa ainda que algumas plantas começaram a retirar o prêmio de R$ 5 a R$ 10 por arroba pago ao boi destinado ao mercado chinês, fator que pode desestimular a entrega de animais precoces.

Desempenho das exportações em janeiro

Até o dia 12 (seis dias úteis), as vendas externas de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada somaram US$ 493,806 milhões, com média diária de US$ 82,301 milhões. O volume embarcado chegou a 89,307 mil toneladas, média de 14,884 mil toneladas por dia. O preço médio ficou em US$ 5.529,30 por tonelada.

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Imagem: canalrural.com.br

Na comparação com janeiro de 2025, houve avanço de 99,7% no valor médio diário exportado, de 81,6% no volume médio diário e aumento de 10% no preço médio.

Com informações de Canal Rural

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