Como Cultivar Hortelã em seu quintal
Mentha é uma erva perene que possui estolons subterrâneos e superficiais. As folhas desta erva são eretos e quadrados com hastes ramificadas. A cor da folha varia de verde escuro e verde-cinza para roxo até mesmo azul e amarelo pálido. O uso de hortelã é generalizado para fins culinários. A erva também é famosa por seus benefícios medicinais diretos, mas seu maior uso é na aromaterapia por causa de seu cheiro sedutormente frio.
Portanto, devido aos seus usos variados em todos os campos, a erva deve estar disponível quase em um intervalo regular. Isso só é possível quando você cultiva hortelã em seu próprio jardim personalizado. Neste artigo vamos dar-lhe um conhecimento de como cultivar hortelã em sua própria casa com o mínimo esforço e despesa. Vamos embora!
Tipos (Variedade) de Balas de Menta
- Hortelã-de-lança
- Hortelã-pimenta
- Casa da Moeda da Maçã
- Casa da moeda de lavanda
- Hortelã-basílio
- Hortelã de chocolate
A variedade mais comum de hortelã destes são a Spear Mint e a Pepper Mint. As outras variedades estão disponíveis, mas não em abundância. Eles são muito raros e difíceis de detectar.
Passos guiados para cultivar hortelã dentro de casa
Há poucos passos fáceis para cultivar a planta em sua própria casa.
Passo 1 : Aquisição de uma Muda de Menta
1. Compre mudas de menta do seu mercado local
Mudas de menta são muito difíceis de obter. No entanto, você pode simplesmente entrar no seu mercado local ou no berçário local e encontrar uma pessoa confiável para ajudá-lo a selecionar a variedade correta de menta. Procure por uma muda que já tem de 3 a 4 polegadas de altura. Spearmint e Peppermint é a variedade comum de hortelã disponível no mercado. Bebidas como mojitos e chocolates quentes usam as folhas como um melhorador de sabor.
2. Cultivar uma nova planta a partir do corte de uma planta já existente
Corte um ramo de 4 cm de uma planta de hortelã já existente 1.3 com acima de uma junção. Coloque a peça aparada em um copo de água e espere cerca de uma semana para que as estacas germinem. Pequenas raízes brancas começam a germinar sob a água. Tenha paciência por mais 2 a 7 dias para permitir que as raízes se desenvolvam.
Cuidados especiais neste contexto:
- Adicione água ao copo como e quando for necessário.
- Troque a água no copo a cada 4 a 5 dias para evitar a insalubridade do corte.
3. Use um corredor de uma planta já existente para iniciar um novo crescimento
“Corredores” são hastes longas que crescem longe de uma planta de hortelã. Corredores enterram suas próprias raízes no chão, o que significa que podem ser removidos com cuidado e transplantados em uma nova panela. Procure um corredor, e cave delicadamente para removê-lo do chão e, em seguida, transplantá-lo em seu jardim com o maior cuidado.
Passo 2 : Plantio da Hortelã
1. Escolha a melhor hora para plantar a erva
O momento ideal para plantar a erva é durante a primavera ou inverno, se não nevar em sua localidade. Você pode cultivar esta erva em todos os tipos de clima, pois ela é resistente a todos os tipos de temperaturas, mas devem ser tomadas amplas precauções para evitar qualquer tipo de empreendimentos mal sucedidos.
2. Transplante a muda ou o ramo em um recipiente
Transplantar essa erva em um vaso é a melhor maneira para o crescimento da planta, pois ela é sempre acessível a você e pode ser usada na cozinha como quando é necessário. As raízes desta planta se aprofundam no solo e, portanto, não podem ser cultivadas com outras plantas. Para um crescimento saudável da muda ou ramo use um pote de 12 a 16 polegadas de largura para uma única planta.
3. Plante a muda enraizada logo abaixo do solo
Plante as mudas com 15cm de distância, pois isso ajudará a planta a germinar e respirar de forma fácil e confortável.
4. Escolha um local com ampla luz solar para sua planta
Escolha uma área para sua planta que receba luz solar parcial e sombra durante a tarde para que a planta não murche. Mantenha o solo úmido e profundo para um melhor crescimento das plantas.
5. Submergir o recipiente se você estiver plantando em um canteiro de flores
Se você está plantando sua planta em um canteiro de flores você deve plantar a erva pelo menos 5 polegadas de profundidade no solo. Você pode plantar a erva em seu próprio recipiente de cama elevado também, em um local nu em seu jardim, ou separe uma parte do seu jardim com tijolos ou madeiras para criar uma barreira para a planta.
Passo 3: Cuidar de sua Planta
- Rega a planta com muita frequência.
- Mantenha o solo úmido para que as raízes se aprofundem.
- Corte a parte superior da planta
- Divida sua planta a cada dois ou três anos
- Spray Fungicida na planta se ele coletar ferrugem.
- Cuidado com pragas e doenças usando fertilizantes orgânicos e pesticidas.
Passo 4: Colheita da Planta
- A hortelã cresce melhor com o transplante de solo.
- Plante a erva em solo fértil e bem drenado.
- Colhe as folhas verdes frescas no início da Primavera ou no final do Outono.
- Colher hortelã todos os anos antes da temporada de inverno para que a geada possa ser evitada.
- Não deixe a planta secar.
- Pendure a haste de cabeça para baixo para secar para a colheita.
- Guarde as folhas em um recipiente ou jarra hermético ou até mesmo um pequeno saco plástico fará.
Como usar a casa da moeda
Esta erva pode ser usada de forma multitudinária. Alguns usos comuns da erva estão listados abaixo:
- Esta erva é idealmente usada como prato de cortesia para quaisquer preparações de produtos de carne, peixe ou cordeiro.
- Use-o para apimentar qualquer prato vegetal como cenoura, beterraba, saladas porque adiciona sabor ao prato.
- Apimentar saladas usando folhas de hortelã, além dos outros temperos na salada para aumentar seu sabor tangy.
- Use-os em várias bebidas, como mojito, pois pode aumentar o sabor da bebida, bem como sua apresentação.
A hortelã é uma planta extremamente necessária para usos culinários. Em conclusão, podemos dizer que a Hortelã é relativamente mais fácil de colher, armazenar e crescer. Feliz crescimento!
